Restaurant Syrenka in Kolberg – Polnische Küche

Absolut ein Ort, den man besucht haben muss! Wir sind zufällig hineingegangen, und schon beim Öffnen der Tür hatte ich das Gefühl, dass dies ein besonderer Ort ist. Dieses Restaurant hat uns von A bis Z begeistert. Am liebsten hätte ich alles von der Karte bestellt, weil bei jedem Gericht sofort klar war: Genau darauf habe ich Lust! Unter anderem habe ich die besten Erdbeerknödel seit 30 Jahren gegessen. Essen, Musik, Service – hier könnte ich jeden Tag herkommen. Schaut vorbei; wer das nicht mag, dem kann ich nicht helfen. Wir kommen wieder.

Wir haben das neu eröffnete Restaurant Syrenka in Kolberg besucht und waren sehr positiv überrascht! Schon am Eingang spürt man die familiäre Atmosphäre und den herzlichen Service. Wir bestellten Schnitzel mit Spiegelei und frischem Gurkensalat – ein klassisches Gericht, aber perfekt zubereitet: saftiges Fleisch, knusprige Panade, das Ei genau richtig gebraten. Dazu Großmutters Piroggen mit goldenen Zwiebeln – weich, aromatisch und wie aus der heimischen Küche. Man merkt, dass alles mit Herz und aus frischen Zutaten gemacht wird. Ein großartiger Ort für ein traditionelles polnisches Mittagessen – wir kommen auf jeden Fall wieder!

Unser erstes Mal in der „Syrenka“ – und es war ein Volltreffer. Das Essen war köstlich, Żurek und Brühe wie bei Mama, und schlesische Klöße mit Schweinefleisch wie bei Oma. Das Dessert war himmlisch und der Kaffee etwas ganz Besonderes. Einfach zum Fingerlecken, der Service sehr freundlich und schon am Eingang mit einem Lächeln da ;) Alles auf höchstem Niveau! Sehr zu empfehlen! Wir kommen wieder …

Ein wunderschönes Restaurant mit köstlichem Essen und sehr freundlichem Service. Auf der gastronomischen Karte von Kolberg ist ein Ort mit familiärer Atmosphäre entstanden – trotz vieler Gäste. Man kann mit einer Freundin kommen, aber genauso gut mit der Oma. Alle von uns bestellten Gerichte waren köstlich und mit Herz zubereitet. Die Erdbeerknödel ein Traum, das Schnitzel riesig, die Brühe besser als zu Hause, der Spargel ausgezeichnet und dazu ein Kompott mit dem Geschmack des Sommers. Dazu eine wunderbare Musik und eine Inhaberin, die mit einem Lächeln dafür sorgt, dass die Gäste satt und zufrieden gehen. Ich komme sicher wieder – am liebsten schon morgen.